パスタレシピ第二段。
時間がないとき、ささっと出来ます。
多分、15分ぐらいで出来るのかな。


材料
大根 輪切り3cm程
ツナ 1/4〜1/2缶
ポン酢適量

今回は+αでオクラ2本。

つくり方
1、湯を沸かす。パスタを茹でながら以下の作業を進める。
2、大根をおろす。
3、下茹でしたオクラを輪切りにする。
4、大根おろし、オクラ、ツナをポン酢で和える。
5、茹で上がったパスタに4を盛る。

完成〜♪
簡単でしょ。オクラの代わりに納豆でも美味しいよ。
いつもは納豆なんだけど、オクラが安かったから使ってみた。
これにマヨネーズプラスしても美味しいんだ。
カロリー高くなるけどね…(呟)

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今日の夕飯メニューです。
無印のパスタのレトルトソースに一手間加えたものなんだけど、結構自信作。


材料(1人分)
ショートパスタに合うソース｢トマトのクリームソース｣(無印良品) 半分
トマト 小1個(大1/2個)
ツナ 缶1/2個
スパゲッティ 1人前


作り方は、
1､トマトを一口大に切り､小鍋にいれ、そのまま軽く火を通す。
2､すぐに1にトマトクリームソースを加え、温める。
3､頃合を見計らって、ツナ投入。油はなるべく入らないようにした方がいいかな。
4､ツナがソースに馴染んだら、茹でたスパゲッティを鍋に入れ、ソースを絡める。絡めつつ火を消す。
5､皿に盛って完成〜


残りのツナは冷蔵庫へ､ソースは冷凍庫へ。
元々ソースがショートパスタ用のため、スパゲッティに使うには一手間加えないともの足りないのですよ。


あ、調理時間は20分強。
Mステに間に合うように頑張って作りました。
結構、美味しかったんだこれが(*^_^*)
トマトソース系のスパゲッティ好きな人には堪らないのです。


以上、突撃うちの晩ご飯でした！(笑)

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